Köstebek pasta muhallebisi nasıl yapılır? tarifi nedir?

Köstebek pasta, adını görünümünden alan ve özellikle çocuklar tarafından oldukça sevilen bir tatlıdır. Genellikle çikolatalı ve muhallebili katmanlarıyla dikkat çeken bu pasta, hem göze hem de damağa hitap eder. Bu makalede, köstebek pasta muhallebisinin yapımını adım adım açıklayacak ve tarifin detaylarını sunacağız.

Köstebek pasta muhallebisi için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir:

• 1 paket hazır kakaolu pasta keki
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket krema (200 ml)
• 1 yemek kaşığı kakao (süsleme için)
• İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya fındık

Köstebek pasta muhallebisinin yapımına geçmeden önce, adım adım nasıl hazırlanacağını inceleyelim:

Muhallebiyi hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyin:

• Sütü bir tencereye alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. Karıştırarak kaynatın.
• Ayrı bir kapta nişasta ve unu karıştırın. Üzerine biraz soğuk süt ekleyip karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
• Kaynamakta olan süt karışımına nişasta ve un karışımını ekleyin. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
• Piştikten sonra vanilini ekleyin ve ocaktan alın. Ilıması için bir kenarda bekletin.

Muhallebi ılındıktan sonra, üzerine kremayı ekleyin ve iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin. Bu aşama, muhallebiyi daha kremsi ve lezzetli hale getirecektir.

Kakaolu pasta keki, köstebek pastasının temelini oluşturur. Hazırladığınız muhallebiyi, pasta kekinin katmanları arasına yerleştirin.

• Pasta kekini iki eşit parçaya kesin.
• Alt katı servis tabağına yerleştirin ve üzerine muhallebiden bir miktar dökün.
• İkinci katı üzerine kapatın ve kalan muhallebiyi de üzerine yayın.

Köstebek pasta muhallebisini daha çekici hale getirmek için üzerine kakao serpebilir veya çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz. Dilerseniz fındık veya ceviz de ekleyebilirsiniz.

Pastanızı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Böylece muhallebi ve kek katmanları daha iyi bütünleşecektir.

Köstebek pasta muhallebisini dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında bir fincan kahve veya çay ile sunmak, tatlı deneyiminizi zenginleştirebilir. Ayrıca, çocuklar için doğum günü partilerinde de tercih edilen bir seçenek olabilir.

Köstebek pasta muhallebisi, hem hazırlanışı kolay hem de lezzetiyle damaklarda iz bırakan bir tatlıdır. Bu tarif ile sevdiklerinize özel anlar yaratabilir ve onlara tatlı bir sürpriz yapabilirsiniz. Unutmayın, tatlı yapmanın en keyifli yanı, onun tadını çıkarırken oluşturduğunuz anılardır. Afiyet olsun!