{
    "title": "Çikolatalı Mozaik Pasta",
    "image": "https://www.mozaikpasta.gen.tr/images/cikolatali-mozaik-pasta.gif",
    "date": "20.01.2024 07:10:25",
    "author": "Öznur TAŞPINAROĞLU",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Çikolatalı Mozaik Pasta,</b> elimizin altında bulunan malzemeler ile yapabileceğimiz kolay bir pasta tarifidir. Kolay olmasının yanında oldukça lezzetli ve damakta iz bırakması ile de adından yıllardır söz ettirmeyi başarmış bir tarif <b>çikolatalı mozaik pasta.</b> Çocukların veya yetişkinlerin yemekten zevk aldığı ve birinci porsiyonun ardından ikinciyi ısrarla isteyecekleri nitelikte.</div><div><br></div><div><b>Çikolatalı Mozaik Pasta Malzemeleri</b></div><ul><li>2 paket petit beurre bisküvi</li><li>120 gr margarin</li><li>3 yemek kaşığı dolusu kako</li><li>1 su bardağı süt</li><li>1 avuç iri çekilmiş ceviz ve çikolata parçası</li></ul><div><b>Üzeri için</b></div><ul><li>100 gr bitter çikolata</li></ul><div><b>Çikolatalı Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Pastamızın hazırlanışına geçmeden önce pasta kalıbının içerisine streç film yerleştirelim. Özellikle tek sıra halinde ve pürüzsüz bir şekilde streç filmin kalıba yerleşmiş olması gerekiyor. Bisküvileri ayrı bir kabın içerisine iri kıyım olacak şekilde ufalayalım. Bisküvilerin üzerine sütü ve eritilmiş olan margarini ilave edelim. Sıvı karşımın içerisine kakaoyu ilave edip parmak uçlarımız ile harcı bir güzel karıştıralım. Kakao ile bisküvi kaynaştıktan sonra iri kıyılmış ceviz ve çikolata parçacıklarını da pastanın içerisine katıp karıştıralım.</div><div><br></div><div>Bisküvileri fazla eritmeden yoğurduğumuz karışımı streç film olan kalıbın içerisine boşaltalım. Hafif bir şekilde harcın üzerine bastıralım ve dinlendirmek için buzdolabına kaldıralım. Pastamızı birkaç saat buzdolabında dinlendirip ardından servis tabaklarına dilimleyelim. Çikolatayı benmari usulü eritip pasta dilimleri üzerine gezdirelim ve sunum yapalım.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}